La promotion 2020-2021 CS "Éducation et travail des jeunes équidés" témoigne de nouvelles rencontres cette semaine : « Cette semaine, nous avons été accueillis par M Thierry Fruchet, à l’Elevage du Figuier, éleveur et chef de centre. Le site propose des prestations : en reproduction avec le prélèvement des étalons, la préparation des paillettes, les inséminations artificielles en frais ou congelés, les transferts d’embryons. en élevage: suivi des poulinières, poulinage, élevage des poulains et jeunes chevaux. Eleveur de chevaux de sport orientés CSO et CCE, M Fruchet nous a apporté un regard critique et enrichissant en termes de gestion d’entreprise hippique, de la comptabilité, en passant par les choix techniques et la stratégie d’entreprise. Ceci a permis une continuité de formation après l’intervention de M Brice Maillard (Equicer Vendée - Cerfrance Vendée ) qui nous a présenté l’ensemble des pistes de réflexion à avoir pour tout projet d’installation ou de développement d’activités hippiques : de la question du coût de revient à la détermination de prix de prestation, en réfléchissant à la démarche de projet que nous pourrions suivre selon nos projets professionnels. Nous remercions Brice Maillard (Equicer Vendée - Cerfrance Vendee ) pour son intervention à la MFR de Bournezeau et Thierry Fruchet (Elevage du Figuier) pour son accueil sur sa structure et de nous avoir fait part de son expérience. »
